A linha Professional combina linhas elegantes e proporcionais a um design ergonômico e funcional em um fogão com seis queimadores em latão maciço, forno turbo de 108 litros com farto espaço interno, que assa mais rapidamente, prepara diferentes pratos simultaneamente e dispensa pré-aquecimento.

Seu novo queimador de 5.000 W de potência é ideal para preparar deliciosas receitas.

O fogão está disponível em cinco surpreendentes cores que complementarão perfeitamente o design e a decoração de seu novo projeto de cozinha.

Inspirada nas necessidades de quem leva a culinária a sério, a linha Professional traz ao seu lar toda a tradição italiana da boa mesa.

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A Bertazzoni

Os fogões Bertazzoni são produzidos na Emilia-Romagna, região mais famosa da Itália por sua comida e sua culinária.

Há mais de 130 anos, sua produção obedece aos mais altos padrões de precisão e qualidade para garantir confiabilidade e durabilidade ímpares.

Seu design atende às necessidades da cozinha moderna, com detalhes e acabamento famosos por distinguirem os produtos “Made in Italy”.

Diferenciais

Performance

• Programador digital
  Controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo, informando a temperatura real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.

• Sonda de temperatura
  Controla o ponto ideal de preparo e mede a temperatura interna dos alimentos para incomparáveis resultados culinários.

• Novos queimadores em latão maciço 
  Alto grau de resistência e durabilidade em quatro diferentes tamanhos: um pequeno, três médios, um grande e um Dual Flame.

• Mesa com seis queimadores profissionais 
  Aumentam a amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, propiciando calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.

• Novo queimador Dual Flame
  Com elevada potência de 5.000 W, oferece controles independentes das chamas interna e externa e conta com espalhador central em latão.

• Queimador Dual Flame na posição dianteira esquerda 
  Melhora o aproveitamento do espaço da mesa no uso de grandes panelas.

• Forno turbo
  Conta com 108 litros, 11 versáteis funções e temperatura de 40 ºC a 250 ºC para um delicioso preparo de todos os tipos de receita. Permite o preparo de vários pratos simultaneamente sem misturar odores e sabores entre os alimentos, economizando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.

• Churrasqueira com grill infravermelho
  Permite grelhar alimentos e fazer, rapidamente, deliciosos churrascos sem fumaça.

Beleza

• Novo puxador da porta do forno
  Possui elegante design ergonômico em aço escovado.

• Embutível
  O fogão pode ser instalado em um nicho com os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.

• Design profissional
  Oferece também a exclusiva combinação entre o acabamento em aço inox e sete diferentes cores italianas clássicas.

• Vencedor do Good Design Award 
  Prêmio de design com maior prestígio no mundo, o Good Design Award é conferido anualmente pelo Chicago Athenaeum Museum of Architecture and Design and Metropolitan Arts Press aos produtos com as maiores inovações e o design mais avançado mundialmente.

Praticidade

• Gaveta inferior para guardar utensílios
  Possui telescópicos de extração total e fechamento SoftClose.

• Nova prateleira telescópica móvel
  Podendo ser facilmente colocada em qualquer altura do forno, possui extração total.

• Prateleiras extrarresistentes
  Com barras de aço de oito milímetros de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.

• Botões do painel de comando 
  Possuem refinado acabamento em metal.

• Trempes profissionais
  Em ferro-gusa esmaltado extrarrobusto, possuem ampla durabilidade, são fáceis de limpar e ideais para o uso de grandes panelas.

• Mesa em aço inox 304 BA 18/10
  De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, conta com soldas a laser e é totalmente selada, com cantos arredondados.

• Forno com esmalte easy-clean
  O antiaderente Teflon viabiliza uma rápida e eficiente limpeza.

• Suporte para panela Wok
  Possibilita o uso do queimador triplo no preparo de receitas orientais.

• Suporte para panelas pequenas 
  Aumenta a segurança no preparo de pequenas receitas.

• Acendimento superautomático
  Mais conforto e praticidade ao acender qualquer queimador com apenas uma mão.

Segurança

• Produto com certificação RoHS
  Elimina o uso de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.

• Sistema de segurança Gas-Stop
  Presente em todos os queimadores a gás da mesa, seus sensores ultrarrápidos cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.

• Porta do forno com vidro triplo temperado e removível
  Atenua drasticamente a temperatura da superfície externa do forno, garantindo segurança e reduzindo o consumo de energia.

• Vidros em cristal temperado
  Mais beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.