A linha Professional combina linhas elegantes e proporcionais a um design ergonômico e funcional em um fogão com cinco queimadores, forno turbo de 102 litros de capacidade para preparar simultaneamente vários pratos com diferentes tempos, temperaturas e formas de cozimento, dispensando pré-aquecimento.

As surpreendentes cores da linha Professional complementarão perfeitamente o design e a decoração de seu novo projeto de cozinha. São sete diferentes tons, selecionados para contrastar elegantemente com sua mesa em aço inox.

Sua pintura automotiva premium de última geração é extremamente durável, com camada dupla aplicada sobre o aço inox. O acabamento da pintura é resistente a substâncias ácidas de alimentos e a altas temperaturas, oferecendo um brilho duradouro que tornará o design e o estilo de sua cozinha únicos.

Inspirada nas necessidades de quem leva a culinária a sério, a linha Professional traz ao seu lar toda a tradição italiana da boa mesa.

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A Bertazzoni

Os fogões Bertazzoni são produzidos na Emilia-Romagna, região mais famosa da Itália por sua comida e sua culinária.

Há mais de 130 anos, sua produção obedece aos mais altos padrões de precisão e qualidade para garantir confiabilidade e durabilidade ímpares.

Seu design atende às necessidades da cozinha moderna, com detalhes e acabamento famosos por distinguirem os produtos “Made in Italy”.

Diferenciais

Performance

• Queimadores profissionais Sabaf Série II 
  Em quatro diferentes tamanhos, aumentam a amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, propiciando calor na medida certa para cada receita.

• Novo queimador com tripla chama
  Com elevada potência de 4.500 W, oferece controles independentes das chamas interna e externa e possui anel intermediário em forma de cruz.

• Grill de mesa
  Prepare vários tipos de alimento diretamente sobre sua chapa de inox de quatro milímetros de espessura, selecionando um dos sete níveis de temperatura.

• Forno turbo
  Com 102 litros, oferece nove versáteis funções que facilitam o preparo de todos os tipos de alimento. Prepare vários pratos simultaneamente sem misturar odores e sabores entre os alimentos, economizando tempo e utilizando toda a capacidade do forno.

• Churrasqueira com grill infravermelho
  Presente em ambos os fornos, permite grelhar alimentos e fazer, rapidamente, deliciosos churrascos sem fumaça.

Beleza

• Puxador da porta do forno
  Atérmico e em aço escovado, possui elegante design profissional.

• Embutível
  Pode ser instalado em um nicho com os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.

• Design profissional
  Oferece também a exclusiva combinação entre o acabamento em aço inox e sete diferentes cores italianas clássicas.

• Pintura de alta resistência
  Extremamente durável, a dupla camada de tinta usa os mais avançados processos de pintura desenvolvidos para a indústria automotiva de luxo, como Ferrari, Lamborghini e Maserati. Seu acabamento é resistente aos ácidos presentes em alimentos e a altas temperaturas.

Praticidade

• Prateleiras extrarresistentes
  Com barras de aço de oito milímetros de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.

• Painel de controle
  Embutido sob a mesa, protege os manípulos e botões de resíduos provenientes do preparo de alimentos.

• Trempes profissionais
  Em ferro-gusa esmaltado extrarrobusto, possuem ampla durabilidade, são fáceis de limpar e ideais para o uso de grandes panelas.

• Mesa em aço inox 304 BA 18/10
  De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, conta com soldas a laser e é totalmente selada, com cantos arredondados.

• Forno com esmalte easy-clean
  O antiaderente Teflon viabiliza uma rápida e eficiente limpeza.

• Suporte para panela Wok
  Possibilita o uso do queimador triplo no preparo de receitas orientais.

• Acendimento superautomático
  Mais conforto e praticidade ao acender qualquer queimador com apenas uma mão.

Segurança

• Sistema de segurança Gas-Stop
  Presente em todos os queimadores a gás da mesa, seus sensores ultrarrápidos cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.

• Porta do forno com vidro triplo temperado e removível
  Atenua drasticamente a temperatura da superfície externa do forno, garantindo segurança e reduzindo o consumo de energia.

• Vidros em cristal temperado
  Mais beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.