O Glem Matrix a gás de 70 litros possui um design incrível e estrutura robusta ideal para quem usa o fogão diariamente. Além disso, os queimadores de alta performance garantem o melhor desempenho para os clientes mais exigentes.
A mesa de cocção do aparelho é feita em aço inoxidável e, no modelo GLMMQ7612QI, possui um defletor de calor. Além disso, tem cinco queimadores a gás poderosos e feitos em alumínio. O queimador central multichamas é de 4,0 kW. Todos os queimadores possuem válvula de segurança e acendimento superautomático.
As trempes são feitas em ferro ghisa em formato conjugado. Existem duas lâmpadas que indicam o funcionamento do forno (uma para aquecimento e outra para o turbo) no painel de controle com programador analógico, além de botões start/end of cooking. Há, ainda, manípulos projetados especialmente para serem manuseados com apenas uma mão.
O forno a gás é revestido em Titanium e a porta é com vidro duplo e full glass sendo o interno removível. Possui quatro funções e capacidade para até 70 litros. Vem equipado com grill elétrico, termostato e turbo.