O erro mais comum em uma cozinha planejada de luxo é desenhar a marcenaria primeiro e escolher os eletrodomésticos depois. Em projetos de alto padrão, a ordem é a inversa: os equipamentos definem os nichos, a pedra e a infraestrutura. Escolhidos cedo, eles se encaixam sem ajustes de última hora.
Este guia é para quem está em fase de projeto, sozinho ou com arquiteto, e quer acertar a escolha dos eletrodomésticos de embutir.
A ordem certa de escolha
- Cocção: fogão de piso, cooktop ou rangetop. É o equipamento que define a bancada e a coifa.
- Exaustão: a coifa acompanha a largura e o tipo do cooktop.
- Fornos e gavetas: definem a coluna quente da marcenaria.
- Refrigeração: refrigerador, freezer e adega, que definem a coluna fria.
- Área molhada: cuba, metais, triturador e lava-louças.
Com essa lista fechada, o marceneiro e a marmoraria trabalham com as fichas técnicas dos modelos, e não com medidas genéricas.
Cocção e exaustão
Em cozinhas abertas, um fogão de piso de 90 ou 120 cm costuma ser o ponto focal. Se o projeto pede bancada contínua, um cooktop ou um rangetop com forno separado dá mais liberdade. A coifa vem em seguida: de parede, de ilha ou embutida no armário. O nosso guia de instalação de coifa e cooktop detalha gás, tensão e saída de ar.
Coluna quente: fornos e gavetas
Fornos de embutir, fornos combinados com micro-ondas e gavetas aquecidas ficam bem em coluna, na altura dos olhos. Dois cuidados:
- Respeite a ventilação indicada pelo fabricante no nicho, para o equipamento não superaquecer.
- Combine fornos e gavetas da mesma linha para alinhar acabamento e frisos.
Coluna fria: refrigeração e adegas
Os refrigeradores para revestir recebem painéis da marcenaria e desaparecem no projeto. Os de inox viram peça de destaque. Em ambos os casos, siga as folgas de ventilação da ficha técnica. As adegas climatizadas de embutir costumam ter ventilação frontal, o que permite instalá-las sob a bancada.
Área molhada
Cubas e tampos sob medida em inox da Mekal permitem desenhar a bancada com calhas de utensílios e escorredores integrados. Complete com metais Rubinettos, triturador InSinkErator e lava-louças de embutir.
Área gourmet e lavanderia
Se o projeto inclui área gourmet, inclua na lista churrasqueiras, cervejeiras e chopeiras. Na lavanderia, as lavadoras e secadoras Speed Queen e os tampos da linha de lavanderia fecham o projeto.
Infraestrutura que precisa estar no projeto
- Pontos de gás e tipo de gás (natural ou botijão).
- Circuitos elétricos exclusivos para indução, fornos e refrigeradores, com a tensão de cada modelo.
- Pontos de água e esgoto para cuba, lava-louças, triturador e máquina de gelo.
- Caminho do duto da coifa e reforço do teto para coifa de ilha.
Como a Cevimar ajuda no projeto
No showroom do Batel, você e o seu arquiteto veem os equipamentos de perto e recebem as fichas técnicas para a marcenaria. Depois da compra, a Cevimar faz o frete e a instalação. Veja projetos com produtos Cevimar e fale com a equipe pela página de contato.
Perguntas frequentes
Quando escolher os eletrodomésticos de uma cozinha planejada?
Antes de fechar o projeto de marcenaria e de pedra. Assim os nichos e recortes seguem as medidas reais de cada modelo.
Refrigerador para revestir vale a pena?
Em cozinhas integradas à sala, sim: ele recebe o mesmo painel dos armários e deixa o ambiente mais limpo visualmente.
A Cevimar atende arquitetos?
Sim. Arquitetos e designers podem visitar o showroom com os clientes e receber as fichas técnicas dos produtos.