Cooktop de Indução
O cooktop de indução aquece a panela por um campo magnético, e não por chama. A superfície em vidro fica fácil de limpar, e o calor se concentra na panela.
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Tudo sobre Cooktop de Indução
O cooktop de indução aquece a panela por um campo magnético, e não por chama. A superfície em vidro fica fácil de limpar, e o calor se concentra na panela. Na Cevimar, em Curitiba, há cooktops de indução das marcas Gorenje, Crissair, Tecno Eletros e Evol, em modelos como Induzione 60, Induzione 90 e IS846BG.
O que a indução exige
Só funcionam panelas de material compatível com o campo magnético, em geral as de base ferromagnética. Se a sua panela atrai um ímã, ela costuma servir. Também é preciso um ponto elétrico dimensionado para a potência do cooktop, e o quadro de energia do imóvel deve suportar essa carga.
Comparação com o gás
- A indução não usa chama nem gás, então dispensa o ponto de gás na bancada.
- O cooktop a gás funciona com qualquer panela adequada, sem exigir material específico.
- A escolha depende da infraestrutura do projeto e do jeito de cozinhar.
Visite o showroom da Cevimar, no Batel, em Curitiba, ou peça informações pelo WhatsApp da nossa equipe.
Perguntas frequentes
Preciso trocar minhas panelas?
Só se elas não forem compatíveis. Teste com um ímã: se ele gruda no fundo da panela, ela costuma funcionar na indução.
O cooktop de indução precisa de instalação elétrica especial?
Em geral precisa de um circuito dimensionado para a potência. A equipe da Cevimar orienta, mas a conferência final deve ser feita por um eletricista.