A Churrasqueira a Gás Modena 28″ Evol foi desenvolvida para quem busca potência, precisão e sofisticação em um único equipamento. Projetada para ambientes gourmet que exigem alta performance, ela alia robustez estrutural, tecnologias modernas e acabamento impecável em inox 304 — material reconhecido pela durabilidade superior e excelente resistência à corrosão. Com largura de 71 cm e peso de 60,9 kg, a Modena apresenta presença marcante e se integra perfeitamente a projetos premium.
Com potência total de 60.000 BTUs, distribuídos entre três queimadores casting de alta performance, a Modena 28″ Evol proporciona aquecimento rápido, controle individual da chama e resultados consistentes em qualquer tipo de preparo. O queimador infrared traseiro eleva ainda mais a experiência, permitindo assados perfeitos com o Rotisserie que acompanha o equipamento. Essa tecnologia garante caramelização uniforme, selagem no ponto certo e preservação da suculência das carnes — essencial para cortes nobres e receitas mais delicadas.
Para tornar o uso prático e intuitivo, o modelo conta com ignição Push Turn, iluminação interna e manípulos iluminados, oferecendo total visibilidade mesmo em ambientes de baixa luz. A abertura da tampa em 105° foi projetada para otimizar a exaustão da fumaça, criando uma experiência mais agradável durante o churrasco. Seu design funcional facilita o manuseio e a operação, garantindo comodidade desde o acendimento até o preparo final.
A Modena 28″ Evol acompanha três defletores em aço inox e três defletores com pedras de briquettes, que distribuem o calor de forma uniforme, eliminam pontos quentes e intensificam o sabor característico do churrasco tradicional. O termômetro embutido permite monitoramento preciso da temperatura interna, enquanto a bandeja coletora de gordura facilita a limpeza e mantém o equipamento organizado após o uso.
Versátil, a churrasqueira é compatível com gás GLP e GN, permitindo adaptação a diferentes projetos e instalações. Bivolt, a Modena também se adequa facilmente a qualquer ambiente residencial ou comercial. Para quem busca potência, tecnologia e elegância em um único equipamento, ela entrega uma experiência gastronômica completa, unindo modernidade e tradição.
Escolher a Churrasqueira a Gás Modena 28″ Evol é investir em um equipamento premium que transforma cada preparo em um momento especial. Com desempenho superior, durabilidade garantida e design sofisticado, ela é a escolha ideal para quem deseja elevar o nível do churrasco e valorizar seu espaço gourmet.
