Forno Bertazzoni Professional F6011 PROPTX – Performance de Chef e Tecnologia Italiana
O Forno Bertazzoni Professional F6011 PROPTX é um produto de alta engenharia, desenvolvido na Itália pela marca com a mais longa experiência em eletrodomésticos premium. Seu design em aço inox escovado é elegante e robusto, sendo a peça ideal para compor conjuntos harmoniosos com outros produtos da linha Professional Bertazzoni.
Capacidade Generosa e Convecção de Alta Qualidade
Com uma ampla capacidade de 76 litros e cinco alturas para as prateleiras, o forno é perfeito para preparar simultaneamente vários pratos. Seu sistema de cocção opera com calor ventilado por convecção, garantindo:
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Fluxo de ar equilibrado e distribuição homogênea do calor por toda a cavidade.
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Assados mais úmidos e saborosos com o ponto de preparo desejado, superando fornos não ventilados.
Controle Inteligente e Precisão Profissional
O painel digital com tela LCD de alta resolução e comandos por toque dá acesso a um universo de possibilidades culinárias:
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11 Funções de Preparo: Incluindo Grill infravermelho e calor ventilado para resultados ideais em carnes, pães e sobremesas.
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33 Modos de Preparo: Criados pelo chef consultor italiano Roberto Carcangiu.
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Bertazzoni Assistant: Uma ferramenta flexível onde você informa o tipo de alimento e o resultado esperado, e o forno ajusta as configurações automaticamente, mantendo você no controle criativo.
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Sonda de Temperatura: Permite assar com precisão, controlando a temperatura interna dos alimentos para um resultado digno dos melhores restaurantes.
Autolimpeza Pirolítica: Higiene Sem Esforço
O revestimento interno especial e o sistema pirolítico tornam a limpeza extremamente simples.
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O ciclo de limpeza aquece o forno a 455°C , reduzindo toda a gordura e resíduos a um fino pó.
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O pó residual pode ser facilmente removido com um pano úmido, sem a necessidade de produtos químicos.
O Forno Bertazzoni F6011 PROPTX é um legítimo produto “Made in Italy” que leva a tradição de alta gastronomia e a engenharia de precisão para a sua cozinha. É o investimento perfeito para quem leva a culinária a sério.
