Fogão Bertazzoni Professional PRO126G2EGIT
O Fogão Bertazzoni Professional de 120cm é um ícone de design e capacidade gastronômica. Equipado com 6 queimadores de alta performance, chapa elétrica (griddle) e dois fornos elétricos independentes, este modelo em aço inox oferece flexibilidade total para banquetes e receitas simultâneas com precisão profissional.
Marca:
Descrição
O Fogão Bertazzoni Professional PRO126G2EGIT foi desenvolvido para ser o coração de projetos arquitetônicos de grande escala e cozinhas gourmet de elite. Com sua largura impressionante de 120cm, ele combina a herança da engenharia italiana com a tecnologia necessária para quem exige o melhor em desempenho e estética.
Diferenciais de um Equipamento Master:
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Fogão Bertazzoni Professional com Duplo Forno: Dois fornos elétricos independentes permitem assar pratos com temperaturas e tempos distintos simultaneamente, garantindo agilidade e precisão em grandes recepções.
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Mesa de Cocção de Alta Performance: Conta com 6 queimadores em latão, incluindo potentes tripla-chamas, além de uma chapa elétrica integrada para grelhados perfeitos diretamente na mesa do fogão.
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Design e Robustez Série Professional: O acabamento em aço inoxidável de espessura superior e os manípulos metálicos ergonômicos refletem a durabilidade e o luxo característicos da marca Bertazzoni.
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Tecnologia de Convecção Avançada: O forno principal dispõe de sistemas de ventilação que asseguram um cozimento uniforme em todos os níveis, ideal para panificação e assados complexos.
Ao especificar o Fogão Bertazzoni Professional de 120cm, arquitetos e decoradores entregam aos seus clientes um centro de cocção que é, ao mesmo tempo, uma ferramenta profissional e uma obra de arte do design industrial.
Especificações
| Tamanho | 120 cm |
|---|---|
| Zonas de cocção | 7 |
| Queimadores a gás | 6 |
| Chapa (teppanyaki) | elétrico |
| Tipo de cooktop | gás |
| Design do cooktop | aço inoxidável quadrado |
| Comandos do cooktop | manípulos |
| Botões | revestido de metal |
| Queimadores e tampas | latão |
| Grelhas | ferro fundido |
| Válvula de segurança (termopar) | Sim |
| Acendimento automático | Sim |
| Espelho traseiro | Sim |
| Adaptador para wok | Sim |
| Redutor de chama | Sim |
| Queimador duplo wok | 0.48 kW - 5 kW |
|---|---|
| Rápido | 1.05 kW - 3 kW (1) |
| Semirrápido | 0.60 kW - 1.75 kW (3) |
| Auxiliar | 0.48 kW - 1 kW (1) |
| Potência da chapa | 1100 W |
| Bandeja coletora | Sim |
| Configuração do forno | duplo |
|---|---|
| Alimentação do forno | elétrico |
| Níveis do forno | 4 |
| Tipo de forno principal | elétrico multifuncional |
| Grill do forno principal | elétrico |
| Funções do forno principal | assar por convecção, assar inferior, assar superior, assar, grill de convecção, grill, convecção, descongelar, luz do forno, pizza, pré-aquecimento rápido |
| Volume do forno principal | 69 l |
| Convecção do forno principal | simples com elemento de aquecimento |
| Tipo de forno auxiliar | elétrico multifuncional |
| Grill do forno auxiliar | elétrico |
| Funções do forno auxiliar | assar por convecção, assar inferior, assar superior, assar, grill de convecção, grill, convecção, descongelar, luz do forno, pizza, pré-aquecimento rápido |
| Volume do forno auxiliar | 69 l |
| Convecção do forno auxiliar | simples |
| Volume líquido do forno auxiliar | 69 l |
| Comandos do forno | manípulos e programador digital touch |
| Porta interna do forno | triplo |
| Vidro interno removível | Sim |
| Ventilador | Sim |
| Temporizador | programador digital touch |
| Sonda de temperatura | Sim |
| Fechamento da porta do forno | sistema anti-batida |
| Prateleiras deslizantes | 2 padrão |
| Prateleiras | 3 cromado |
| Assadeira | 2 esmaltados |
| Grill | Sim |
| Iluminação do forno | simples |
| Compartimento de armazenamento | gaveta |
|---|---|
| Pés | aço inoxidável |
| Potência (W) | 6000 W |
|---|
| Largura | 120cm |
|---|---|
| Tensão | 220V |
| Tipo | De piso e embutir |
Sobre Fogão Bertazzoni Professional PRO126G2EGIT
Fogão Bertazzoni Professional PRO126G2EGIT faz parte do catálogo da Cevimar, na categoria Fogão, da marca Bertazzoni. Entre as características da ficha técnica: tamanho: 120 cm; zonas de cocção: 7; queimadores a gás: 6; chapa (teppanyaki): elétrico; tipo de cooktop: gás.
A Bertazzoni é uma marca italiana reconhecida pelos eletrodomésticos de alta qualidade, especialmente fornos, fogões e cooktops. Fundada em 1882 por Francesco Bertazzoni, a empresa cresceu a partir das raízes familiares em Guastalla, na região da Emília-Romanha, na Itália, e começou produzindo fogões a lenha antes de chegar às soluções de cozinha atuais. Ver todos os produtos Bertazzoni
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