O Forno Bertazzoni Master MAST30 FSEXT combina a tradição de mais de 140 anos da marca italiana com a mais avançada tecnologia culinária. Com um design elegante em aço inox escovado, este forno é a peça central perfeita para cozinhas planejadas que exigem excelência, praticidade e uma capacidade generosa de 116 litros.
Convecção Dupla Diagonal e Capacidade Ampla
Com 116 litros de capacidade e sete alturas numeradas para prateleiras, o MAST30 FSEXT permite o preparo simultâneo de múltiplos pratos. O segredo para resultados perfeitos em todos os níveis é a exclusiva Convecção Dupla Diagonal Bertazzoni, que:
Cria um fluxo de ar perfeitamente equilibrado e homogêneo.
Garante que todos os alimentos assem de maneira uniforme, mantendo-os úmidos e saborosos.
Tecnologia Inteligente para Controle Absoluto
O forno é equipado com recursos de ponta que simplificam o preparo e garantem o ponto exato das suas receitas:
11 Funções de Preparo: Inclui calor ventilado (assados homogêneos), Grill infravermelho (grelhados crocantes) e pré-aquecimento rápido.
33 Modos Assistidos: Programas criados pelo chef consultor Roberto Carcangiu.
Bertazzoni Assistant: Recurso que, ao indicar o alimento e o resultado desejado, ajusta automaticamente tempo, temperatura e modo de preparo.
Sonda de Temperatura: Mede diretamente a temperatura interna dos alimentos, garantindo carnes no ponto ideal e total precisão culinária.
Autolimpeza Pirolítica: Máxima Praticidade
Manter a higiene interna do forno nunca foi tão fácil. O Sistema de Limpeza Pirolítica transforma gordura e resíduos em um pó fino, sem a necessidade de produtos químicos agressivos ou esfregar.
Aquece a cavidade interna a 455°C
Basta passar um pano úmido após o ciclo para que o forno fique impecável.
Design e Integração
O painel digital com tela LCD de alta resolução e comandos por toque complementa o design refinado. O MAST30 FSEXT foi desenvolvido para integrar-se perfeitamente aos demais produtos da Bertazzoni Master Series, proporcionando um visual harmonioso e sofisticado. Este forno é um autêntico “Made in Italy”, ideal para transformar qualquer preparo em uma experiência gourmet única.
