GAVETA AQUECIDA TECNO PROFESSIONAL TG14EXAP

A Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP une robustez e performance, sendo o complemento ideal para cozinhas com design profissional. Fabricada em aço inox 304 escovado anti-manchas e equipada com puxadores tubulares em aço, ela possui 26 litros de capacidade, perfeita para manter até 4 serviços completos de pratos e louças aquecidos.

Equipada com sistema de calor ventilado por convecção, a Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP distribui o calor de forma rápida e uniforme (30 °C a 80 °C), preservando a textura dos alimentos. Sua versatilidade inclui a função Slow Cooking (cozimento lento para carnes macias e suculentas) e fermentação controlada de massas, transformando-a em uma ferramenta essencial para a alta gastronomia em casa.

Performance e Design Professional: Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP

A Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP é um equipamento de alta eficiência desenvolvido para chefs e entusiastas que exigem o melhor desempenho na cozinha. Com sua robusta construção em aço inox e design profissional, ela se integra perfeitamente aos demais eletrodomésticos da linha Professional TECNO, compondo um conjunto esteticamente harmonioso e funcional.

Tecnologia de Aquecimento por Convecção

A precisão da Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP garante resultados consistentes:

  • Aquecimento Rápido e Uniforme: O sistema de convecção distribui o calor de maneira constante, evitando variações de temperatura e preservando a qualidade, textura e sabor dos alimentos.

  • Controle Preciso: Com faixa de temperatura ajustável entre 30 °C e 80 °C, a gaveta se adapta a múltiplas finalidades, desde a conservação de alimentos até o cozimento delicado.

  • Capacidade: Com 26 litros de capacidade interna, ela é dimensionada para atender até 4 serviços completos, sendo ideal para pré-aquecer louças e manter travessas prontas.

Funções que Elevam a Experiência Culinária

Esta gaveta aquecida é uma ferramenta versátil para o preparo de pratos de nível profissional:

  1. Slow Cooking (Cozimento Lento): Utilize o calor constante e suave para cozinhar carnes e pratos delicados, alcançando maciez e suculência excepcionais, dignas de um restaurante.

  2. Fermentação Controlada: Oferece o ambiente térmico ideal para o crescimento uniforme de massas de pães e pizzas, resultando em preparos leves e crocantes.

  3. Aquecimento de Louças: Garante que pratos e utensílios estejam na temperatura certa, contribuindo para uma experiência gastronômica mais sofisticada e confortável.

Design e Integração Professional TECNO

O acabamento da gaveta reflete o compromisso da TECNO com a durabilidade e a estética premium:

  • Aço Inox 304 Escovado: Material de alta qualidade, resistente a corrosão e com tratamento anti-manchas, garantindo longevidade e um visual impecável.

  • Puxadores Tubulares: Os robustos puxadores em aço inox reforçam o estilo profissional e facilitam o manuseio, complementando perfeitamente a linha Professional TECNO.

A Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP é a escolha ideal para quem busca unir a funcionalidade de um equipamento de alto desempenho à elegância do design profissional em sua cozinha.

Largura

Capacidade

Para 4 Serviços

Tensão

Tipo

Marca