O Fogão Bertazzoni Master Series MAS365GASXVLP foi desenvolvido para quem busca desempenho profissional, versatilidade e design sofisticado em uma única peça. Fabricado na Itália e inspirado na tradição gastronômica da Emilia-Romagna, ele reúne potência, precisão e durabilidade, atendendo tanto às demandas do dia a dia quanto a receitas em grande escala, como peixes inteiros, leitões, pernis e assados volumosos. Sua mesa robusta abriga cinco queimadores profissionais Sabaf HE, reconhecidos pela eficiência e resistência. Entre eles, destaca-se o queimador Dual Flame de 5.500 W, que oferece acionamento sequencial das chamas interna e externa, permitindo ajustar o calor de forma extremamente precisa. Essa tecnologia garante total controle sobre diferentes técnicas culinárias, desde fogo baixo para molhos delicados até calor intenso para selar carnes ou trabalhar com panelas wok, auxiliado pelo suporte dedicado. O fogão também acompanha suportes especiais para pequenas panelas e cafeteiras, ampliando a versatilidade de uso.
O grande diferencial do MAS365GASXVLP está em seu forno a gás de 169 litros, o maior da categoria. Projetado para proporcionar resultados consistentes em qualquer nível, ele conta com dois ventiladores de convecção que distribuem o calor de maneira uniforme por toda a cavidade, permitindo preparar simultaneamente diferentes receitas sem troca de aromas. Com cinco funções — descongelar, assar, assar por convecção, grelhar e grelhar por convecção —, o forno atende todos os tipos de preparo, desde assados tradicionais até finalizações crocantes e gratinados. Para ampliar ainda mais suas possibilidades, o modelo traz um grill infravermelho a gás de 3.200 W, que cobre toda a largura do forno e garante grelhados rápidos, intensos e sem fumaça.
Cada detalhe do MAS365GASXVLP foi pensado para oferecer precisão e conforto. O mostrador analógico de temperatura no painel auxilia no controle exato do forno, garantindo melhor desempenho em receitas que pedem pré-aquecimento. Corrediças telescópicas móveis facilitam o manuseio das assadeiras, enquanto as dobradiças Soft Motion proporcionam fechamento suave e silencioso da porta. Esses recursos, aliados à qualidade dos materiais, tornam a experiência de uso intuitiva, segura e extremamente prazerosa.
A construção do fogão utiliza aço inox 304 BA, considerado o melhor inox do mundo por sua resistência superior à corrosão, manchas e desgaste. Seu acabamento escovado não poroso preserva o brilho e facilita a limpeza, garantindo durabilidade e estética impecável por muitos anos. O MAS365GASXVLP pode ser instalado embutido, com ou sem pés, sem necessidade de frestas de ventilação, integrando-se perfeitamente a cozinhas planejadas. Ele também pode ser combinado com outros produtos da linha Bertazzoni Master Series, que compartilham o mesmo design de manípulos e puxadores, formando conjuntos elegantes e harmônicos.
A Bertazzoni, fundada em 1882 na Itália, é a primeira fabricante de fogões do mundo e referência internacional em eletrodomésticos premium. Com mais de seis gerações dedicadas à engenharia de precisão e ao design culinário, a marca carrega o prestigiado selo “Made in Italy”, que traduz excelência, tradição e autenticidade. O Fogão Bertazzoni Master Series MAS365GASXVLP incorpora esse legado, oferecendo potência, versatilidade e acabamento impecável, tornando-se uma peça indispensável para cozinhas sofisticadas e exigentes.
