O Fogão Bertazzoni Professional PRO95I1EXT representa um marco na história da culinária brasileira: é o primeiro fogão do país a trazer uma mesa de indução integrada. Essa combinação de inovação, design elegante e tecnologia de ponta traduz o compromisso da Bertazzoni com excelência, tradição e modernidade. Fabricado na Itália, o modelo une desempenho profissional e estética impecável, tornando-se a peça central de projetos de cozinhas sofisticadas.
Seu design premiado com o IF Design Award 2022 destaca linhas robustas e acabamento em aço inox escovado não poroso, garantindo resistência à corrosão, fácil limpeza e uma presença marcante no ambiente. Essa qualidade estética permite instalação embutida, sem frestas, ou sobre o piso, sempre com integração perfeita a espaços gourmet contemporâneos.
A mesa de indução com 5 zonas independentes é desenvolvida pela renomada marca alemã A.E.O. e traz tecnologias avançadas que elevam a experiência culinária. A Função Bridge permite unir duas zonas, ideal para panelas grandes e grelhas retangulares. Já a Função Booster oferece potência extra para aquecimento ultrarrápido, enquanto a Função Manter Aquecido mantém alimentos a 70 °C sem alterar textura ou sabor. Estes recursos garantem rapidez, economia de energia, segurança e total precisão no preparo.
O forno elétrico ventilado com 9 funções amplia ainda mais as possibilidades culinárias. Com distribuição uniforme de calor em todas as prateleiras, ele permite assar pratos doces e salgados simultaneamente sem troca de aromas. A ampla faixa de temperatura promove resultados precisos, desde receitas delicadas até preparos elaborados que exigem estabilidade térmica e performance profissional.
Para assados perfeitos, o PRO95I1EXT inclui uma sonda de temperatura, ideal para carnes e preparos que exigem monitoramento interno. O programador digital de forno facilita o controle de tempo e funções, trazendo praticidade ao dia a dia culinário. O grill infravermelho ventilado integrado garante grelhados dourados, gratinados crocantes e churrascos preparados sem fumaça, oferecendo versatilidade e qualidade de alto padrão.
Pertencente à linha Professional Series, o fogão reflete a união entre robustez, design inspirado em cozinhas profissionais e a elegância italiana tradicional da Bertazzoni. Esse equilíbrio entre potência, estética e modernidade torna o PRO95I1EXT uma peça desejada por chefs e apaixonados pela gastronomia.
Fundada em 1882, na região italiana de Emilia-Romagna, a Bertazzoni foi a primeira fabricante de fogões do mundo. A marca combina tradição culinária, engenharia de precisão e design automotivo italiano, características presentes em cada detalhe deste modelo premiado. O selo “Made in Italy” reforça sua autenticidade, durabilidade e excelência.
O Fogão Bertazzoni Professional PRO95I1EXT é mais do que um eletrodoméstico: é uma revolução em desempenho, tecnologia e estilo. Com sua mesa de indução, forno multifuncional e design premiado, ele transforma qualquer cozinha em um espaço gourmet moderno, eficiente e absolutamente sofisticado.
