Sofisticação e Alta Performance na Cozinha
A Gaveta Aquecida Bertazzoni Heritage WD60HERA é a expressão máxima da tradição culinária italiana aliada à engenharia de precisão. Desenvolvida para integrar projetos de cozinhas elegantes, esta gaveta de 60 cm na cor marfim compõe conjuntos harmoniosos com os fornos da linha Heritage. Mais do que um acessório, é uma ferramenta gastronômica versátil para quem leva a culinária a sério.
Principais Características e Benefícios
Versatilidade Culinária (Slow Cooking): Explore novas possibilidades com o controle de temperatura entre 30 °C e 80 °C. A Gaveta Aquecida Bertazzoni Heritage WD60HERA permite preparar receitas vagarosamente, garantindo rosbifes e costeletas mais macios e suculentos, além de ser ideal para a fermentação controlada de massas de pães e pizzas.
Distribuição de Calor Perfeita: O sistema de calor ventilado lateral assegura que a temperatura interna se mantenha constante e homogênea, aquecendo todos os tipos de alimentos e utensílios de forma eficiente.
Capacidade Robusta: Com um espaço interno de 15 litros, ela comporta confortavelmente 4 serviços e suporta até 25 Kg de carga, sendo perfeita para grandes refeições.
Design e Usabilidade Premium: O acesso ao interior é facilitado pelas aberturas laterais e, principalmente, pelas robustas corrediças telescópicas. O sistema de fechamento Soft Motion garante um movimento suave e silencioso, evitando batidas bruscas.
Acabamento Impecável: Produzida em aço inox escovado e com o design Heritage refinado, ela traz a assinatura estética de uma marca centenária.
Funções Práticas para o Dia a Dia
Além de cozinhar em baixa temperatura, a Gaveta Aquecida Bertazzoni Heritage WD60HERA é essencial para:
Manter aquecido: Conserve seus pratos na temperatura ideal até o momento de servir.
Aquecer Louças: Pré-aqueça pratos, copos e xícaras para uma experiência de degustação superior (especialmente para cafés e risotos).
Descongelamento: Descongele alimentos delicados com segurança e uniformidade.
A Tradição Bertazzoni
Ao adquirir a Gaveta Aquecida Bertazzoni Heritage WD60HERA, você leva para casa a experiência da empresa de fogões mais antiga do mundo. Fundada em 1882 em Guastalla, na região da Emilia-Romagna, a Bertazzoni fabrica eletrodomésticos há 6 gerações, unindo a milenar cultura gastronômica italiana aos mais altos padrões de fabricação e qualidade.
